Երևան
12 °C
«Ի՞նչ սնունդ օգտագործել» թեմայով խորհուրդներ այս օրերին շատերն են տալիս՝ մասնագետներից մինչեւ բլոգերներ: Մեկն ասում է սխտորի կտրատած հատիկներ կուլ տվեք, մյուսը՝ սոդայաջուր խմեք։
Հայաստանի գիտությունների ազգային ակադեմիայի Էկոկենտրոնի սննդի ռիսկերի գնահատման կենտրոնի ղեկավար Դավիթ Պիպոյանը մեզ հետ զրույցում առաջարկում է վիրուսի դեմ դիմադրողականությամբ պայքարելու իր տարբերակը։
Մթերքը 100 %-ով ապահովագրել չի կարող
«Այս օրերին մեր սննդակարգն առաջին հերթին պետք է ուղղված լինի օրգանիզմի դիմադրողականության բարձրացմանը, որովհետեւ սուր շնչառական վարակների դեպքում ամենակարեւոր գործոնը հենց դա է, որպեսի օրգանիզմը սեփական ուժերով կարողանա պայքարել վարակի դեմ։ Միայն մթերքը, սակայն, չի կարող 100%-ով ապահովագրել, որպեսզի դուք չվարակվեք։
Տարբեր մթերքներ՝ սոխ, սխտոր, կոճապղպեղ, հայտնի են որպես օրգանիզմի դիմադրողականությունը բարձրացնող միջոցներ, սակայն մարդիկ պետք է հետեւեն սոցիալական հեռավորության, հիգիենայի պահպանման, ձեռքերի ախտահանման կանոներին եւ հույսը չդնեն միայն սննդակարգի վրա»,- ընդգծում է մեր զրուցակիցը։
Հաճույք պատճառող թխվածքների փոխարեն բանջարեղենային աղցաններ
«Առաջին հերթին պետք է կարգավորել աղեստամոքսային տրակտի բնականոն աշխատանքը։ Մարդիկ այս օրերին սոցիալական ցանցերում կիսվում են իրենց կողմից պատրաստած քաղցրավենիքների լուսանկարներով։ Դրանք մեծ քանակությամբ շաքար, ալյուր, յուղ պարունակող մթերքներ են։ Ցանկալի է, որ ժամանակը ծախսենք ոչ միայն հաճույք պատճառող թխվածքների, այլեւ բանջարեղենային տարբեր աղցաններ, ապուրներ պատրաստելու վրա։ Աղեստամոսքային տրակտի նորմալ աշխատանքի համար մեզ անհրաժեշտ են այնպիսի մթերքներ, որոնք նպաստավոր պայմաններ են ստեղծում միկրոֆլորայի համար։ Կցանկանայի առաջին հերթին անդրադառնալ բանջարեղենի, մրգերի՝ մասնավորապես ցիտրուսային, վիտամին C պարունակող ջրեղենների եւ կաթնամթերքի՝ մածունի, «Նարինե»-ի, յոգուրտների սննդակարգում մեծաքանակ կիրառման մասին»,- նշեց Դավիթ Պիպոյանը՝ հավելելով, որ մրգերը պետք է լինեն թարմ, իսկ բանջարեղենը ինչպես թարմ, այնպես էլ եփված։
Ըստ նրա՝ ցանկալի է, որ մեծ քանակությամբ հացը փոխարինենք ամբողջահատիկ մթերքներով, որոնք շատ ավելի օգտակար են։
Շատ հեղուկ, բայց ոչ գազավորված եւ արհեստական ըմպելիքներ
«Տաք հեղուկների մեծաքանակ կիրառումը խրախուսվում է վարակիչ հիվանդությունների դեպքում, նույնիսկ այն ժամանակ, երբ օրգանիզմն արդեն վարակվել է։ Ուրցը, դաղձը, թեյերը, օրգանիզմի վրա ունեն դրական ազդեցություններ՝ աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը կարգավորող, հանգստացնող, հակաբորբոքային։ Այս օրերին ճիշտ կլինի, որ թուրմերը եւ համեմունքները համադրենք․ մի օր դաղձով եւ կոճապղպեղով թուրմ, մի օր՝ կարկադեով եւ դարչինով՝ չհօգնելու համար որեւէ ըմպելիքի երկարատեւ օգտագործումից։ Թուրմը, երբ հովանա, կարելի է մեղր ավելացնել, սակայն եթե ավելորդ քաշի խնդիր կա, ավելի լավ է ոչինչ չավելացնել։ Կոճապղպեղ, քրքում, դարչին, մեխակ։ Բոլոր այդ խմբին պատկանող համեմունքները նպաստավոր պայմաններ են ստեղծում օրգանիզմի դիմադրողականության բարձրացման համար։ Այդ ըմպելիքները օգտագործվում են նաեւ բուժիչ նպատակներով՝ ճնշում կարգավորելու, շաքար իջեցնելու կամ ավելորդ քաշից ազատվելու համար»,- մանրամասնում է մասնագետը։
Նրա փոխանցմամբ, եթե խոսքը գազավորված, շաքար պարունակող ըմպելիքների մասին է, ապա սննդագիտության մեջ հայտնի է, որ դրանք օրգանիզմի վրա չունեն գեթ մեկ դրական ազդեցություն։
Սննդագետը նաեւ հիշեցրեց, որ խորհուրդները չեն սահմանափակվում միայն COVID-19-ով։ Ինչ վերաբերում է նստակյաց կյանքին, ապա անհրաժեշտ է ֆիզիկական ակտիվություն ցուցաբերել։ Զբաղվել սպորտով, քանի որ նախկինում դրա համար անհրաժեշտ ժամանակ չէր լինում։
«Հայկական Ժամանակ»-ը Telegram-ում
ԵՄ արագ արձագանքման խումբ՝ ընտրություններից առաջ․ չենք թողնի՝ Հայաստանը միայնակ դիմակայի արտաքին միջամտությանը
Մեր հերթական դասի օրն էր Կառավարման ակադեմիայում․ վարչապետ
Ռուսաստանցի օլիգարխի բարեկամները սկսել են անցնել բարեկրթության սահմանները, մենք նրանց կդաստիարակենք․ Ռուբինյան
Դա մեր պատերազմը չէ․ ԵՄ արտգործնախարարները հրաժարվել են ռազմանավեր ուղարկել Հորմուզի նեղուց․ Կալաս
Ղազախստանում սահմանադրական բարեփոխումները նոր լիցք կհաղորդեն Երևան-Աստանա ռազմավարական գործընկերությանը
Քոչարյանը ստիպված էր ռիսկի գնալ․ քաղաքագետն ասել է՝ ինչու և կանխատեսումներ ներկայացրել
Խարգ կղզու վրա ԱՄՆ հնարավոր հարձակումը լուրջ ազդեցություն կունենա նավթի գների վրա. Ալիռեզա Թանգսիրի
Ողջ ընդդիմության համար հավաքական ընդդիմադիր վարչապետի թեկնածուն անգամ անքննելի է․ Հակոբյան
Ովքեր կփորձեն կրկին գողանալ ՀՀ քաղաքացու քվեն, պետք է իմանան՝ նրանց սպասվում է պետության խիստ պատիժը․ Ղազարյան
Քոչարյանը ոչ միայն «Հայաստան» դաշինքի, այլև ողջ ընդդիմության վարչապետի թեկնածուն է․ միանալու են 2 օլիգարխները
Երևանում մեքենաներ են բախվել․ վիրավորներից մեկն անչափահաս է
Ղարաբաղից տեղահանված անձինք ձեռնարկատիրական գործունեության համար կարող են ստանալ պետական աջակցություն․ քայլեր
«Հայաստան» դաշինքի վարչապետի թեկնածուն Ռոբերտ Քոչարյանն է
Սաստիկ բքի և ցածր տեսանելիության պատճառով Քաջարան-Մեղրի ավտոճանապարհը փակ է կցորդով մեքենաների համար
Հասմիկ Ավագյանն ընդունել է Վրաստանի միջազգային մրցաշարում հաղթող ճանաչված հայ լեռնադահուկորդներին
Ծառուկյանն ու Կարապետյանը ձայները զամբյուղի մեջ կհավաքեն, գեներալ-գուբերնատոր կնշանակեն Քոչարյանին
Հրադադար չենք խնդրում, բայց ԱՄՆ-ի և Իսրայելի դեմ պատերազմի ցանկացած ավարտ պետք է լինի վերջնական․ Արաղչի
Ռոբերտ Քոչարյանն ու ՀՅԴ-ն ընտրություններին մասնակցելու են միասնաբար՝ «Հայաստան» դաշինքով
Չարենցավանում ջերմոց է փլուզվել․ տուժածը հոսպիտալացվել է
Ժաննա Անդրեասյանն ընդունել է Հայաստանում Իրանի նորանշանակ դեսպանին
Քննարկվել են տարբեր ոլորտների վերաբերյալ միջազգային վարկանիշային զեկույցներում ՀՀ-ի դիրքերի բարելավման քայլերը
Փրկարարները դուրս են բերել ձնահյուսի տակ մնացած քաղաքացու դին
Մարդիկ, որոնք եղել են պայթեցնողների իշխանության անբաժան մասը, ուրիշ բան չեն էլ կարող անել․ Կոնջորյան
Բուլղարիան աջակցում է ՀՀ կառավարության «Խաղաղության խաչմերուկ»-ին․ վարչապետն ընդունել է նորանշանակ դեսպանին
ԱԽ քարտուղարը ներկայացրել է Հայաստան-Ադրբեջան խաղաղության հետագա ինստիտուցիոնալիզացմանն ուղղված քայլերը
Տգետ են ու արիշ-վերիշների մեջ. Սամվել Կարապետյանը որևէ տարբերակ չունի վարչապետ լինելու. տեսանյութ
Վայոց ձորի թեմի առաջնորդ Տեր Աբրահամ արքեպիսկոպոս Մկրտչյանն ազատվել է թեմակալ առաջնորդի պաշտոնից
Կանանց Հայաստանի ազգային հավաքականը նոր գլխավոր մարզիչ ունի
Ինչու են հոսանքազրկվել Լևոն Տեր-Պետրոսյանի առանձնատունն ու գրասենյակը․ ՀԷՑ-ը պարզաբանել է
Արտակ Ադամյանն այլևս չի գլխավորի ֆուտբոլի Հայաստանի կանանց ազգային հավաքականը
Հարկադրել են հաշվառվել «Մեր ձևով»-ի անդամ, 2026-ին ընտրել իրենց թեկնածուին, եթե ոչ, սպառնացել պայթեցնել տունը
Գարունը ուշանում է, եղինջով ապուրը՝ ոչ․ վարչապետը նոր տեսանյութ է հրապարակել
Փաստաբան Էրիկ Ալեքսանյանն ու դատավոր Արուսյակ Ալեքսանյանը մեղավոր են ճանաչվել․ հրապարակվել է վերդիկտը
Ապօրինի ծառահատման դեպքերը չարձանագրելու դիմաց անտառապետն ու անտառապահը կաշառք են ստացել. նախաքննության ավարտ
Եվրոն էժանացել է. ինչ փոփոխություններ է արձանագրել տարադրամի շուկան մարտի 16-ին
Իրանը Իսրայելի և ԱՄՆ-ի բազաների վրա hարձակումների ալիքի ընթացքում կիրառել է գերծանր բալիuտիկ hրթիռներ
Երևանի 36-ամյա բնակչի մեքենայում ատրճանակ է հայտնաբերվել. նախաձեռնվել է քրեական վարույթ
Բժշկական մասնագիտությունները շարունակում են մնալ ամենապահանջվածներից. Ժաննա Անդրեասյան
Մեկնարկել են Պուշկինյան լեռնանցք ավտոճանապարհի շուրջ 13.3 կմ հատվածի հիմնանորոգման աշխատանքները
Մեկը՝ Թբիլիսիից, մյուսը՝ Կրասնոդարից. հայտնաբերվել ու ձերբակալվել են հետախուզվողներ
© 2026 Հայկական ժամանակ
Website by MATEMAT