Այս օրերին ճիշտ կլինի թուրմերը եւ համեմունքները համադրել․ Դավիթ Պիպոյանի խորհուրդները

«Ի՞նչ սնունդ օգտագործել» թեմայով խորհուրդներ այս օրերին շատերն են տալիս՝ մասնագետներից մինչեւ բլոգերներ: Մեկն ասում է սխտորի կտրատած հատիկներ կուլ տվեք, մյուսը՝ սոդայաջուր խմեք։

Հայաստանի գիտությունների ազգային ակադեմիայի Էկոկենտրոնի սննդի ռիսկերի գնահատման կենտրոնի ղեկավար Դավիթ Պիպոյանը մեզ հետ զրույցում առաջարկում է վիրուսի դեմ դիմադրողականությամբ պայքարելու իր տարբերակը։

Մթերքը 100 %-ով ապահովագրել չի կարող

«Այս օրերին մեր սննդակարգն առաջին հերթին պետք է ուղղված լինի օրգանիզմի դիմադրողականության բարձրացմանը, որովհետեւ սուր շնչառական վարակների դեպքում ամենակարեւոր գործոնը հենց դա է, որպեսի օրգանիզմը սեփական ուժերով կարողանա պայքարել վարակի դեմ։ Միայն մթերքը, սակայն, չի կարող 100%-ով ապահովագրել, որպեսզի դուք չվարակվեք։

Տարբեր մթերքներ՝ սոխ, սխտոր, կոճապղպեղ, հայտնի են որպես օրգանիզմի դիմադրողականությունը բարձրացնող միջոցներ, սակայն մարդիկ պետք է հետեւեն սոցիալական հեռավորության, հիգիենայի պահպանման, ձեռքերի ախտահանման կանոներին եւ հույսը չդնեն միայն սննդակարգի վրա»,- ընդգծում է մեր զրուցակիցը։

Հաճույք պատճառող թխվածքների փոխարեն բանջարեղենային աղցաններ

«Առաջին հերթին պետք է կարգավորել աղեստամոքսային տրակտի բնականոն աշխատանքը։ Մարդիկ այս օրերին սոցիալական ցանցերում կիսվում են իրենց կողմից պատրաստած քաղցրավենիքների  լուսանկարներով։ Դրանք մեծ քանակությամբ շաքար, ալյուր, յուղ պարունակող մթերքներ են։ Ցանկալի է, որ ժամանակը ծախսենք ոչ միայն հաճույք պատճառող թխվածքների, այլեւ բանջարեղենային տարբեր աղցաններ, ապուրներ պատրաստելու վրա։ Աղեստամոսքային տրակտի նորմալ աշխատանքի համար մեզ անհրաժեշտ են այնպիսի մթերքներ, որոնք նպաստավոր պայմաններ են ստեղծում միկրոֆլորայի համար։ Կցանկանայի առաջին հերթին անդրադառնալ բանջարեղենի, մրգերի՝ մասնավորապես ցիտրուսային, վիտամին C պարունակող ջրեղենների եւ կաթնամթերքի՝ մածունի, «Նարինե»-ի, յոգուրտների սննդակարգում մեծաքանակ կիրառման մասին»,- նշեց Դավիթ Պիպոյանը՝ հավելելով, որ մրգերը պետք է լինեն թարմ, իսկ բանջարեղենը ինչպես թարմ, այնպես էլ  եփված։

Ըստ նրա՝ ցանկալի է, որ մեծ քանակությամբ հացը փոխարինենք ամբողջահատիկ մթերքներով, որոնք շատ ավելի օգտակար են։

Շատ հեղուկ, բայց ոչ գազավորված եւ արհեստական ըմպելիքներ

«Տաք հեղուկների մեծաքանակ կիրառումը խրախուսվում է վարակիչ հիվանդությունների դեպքում, նույնիսկ այն ժամանակ, երբ օրգանիզմն արդեն վարակվել է։ Ուրցը, դաղձը, թեյերը, օրգանիզմի վրա ունեն դրական ազդեցություններ՝ աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը կարգավորող, հանգստացնող, հակաբորբոքային։ Այս օրերին ճիշտ կլինի, որ թուրմերը եւ համեմունքները համադրենք․ մի օր դաղձով եւ կոճապղպեղով թուրմ, մի օր՝ կարկադեով եւ դարչինով՝ չհօգնելու համար որեւէ ըմպելիքի երկարատեւ օգտագործումից։ Թուրմը, երբ հովանա, կարելի է մեղր ավելացնել, սակայն եթե ավելորդ քաշի խնդիր կա, ավելի լավ է ոչինչ չավելացնել։ Կոճապղպեղ, քրքում, դարչին, մեխակ։ Բոլոր այդ խմբին պատկանող համեմունքները նպաստավոր պայմաններ են ստեղծում օրգանիզմի դիմադրողականության բարձրացման համար։ Այդ ըմպելիքները օգտագործվում են նաեւ բուժիչ նպատակներով՝ ճնշում կարգավորելու, շաքար իջեցնելու կամ ավելորդ քաշից ազատվելու համար»,- մանրամասնում է մասնագետը։

Նրա փոխանցմամբ, եթե խոսքը գազավորված, շաքար պարունակող ըմպելիքների մասին է, ապա սննդագիտության մեջ հայտնի է, որ դրանք օրգանիզմի վրա չունեն գեթ մեկ դրական ազդեցություն։

Սննդագետը նաեւ հիշեցրեց, որ խորհուրդները չեն սահմանափակվում միայն COVID-19-ով։ Ինչ վերաբերում է նստակյաց կյանքին, ապա անհրաժեշտ է ֆիզիկական ակտիվություն ցուցաբերել։ Զբաղվել սպորտով, քանի որ նախկինում դրա համար անհրաժեշտ ժամանակ չէր լինում։

Տպել
1780 դիտում

4 գյուղի հարցի չլուծումը հնարավորություն կտա Ադրբեջանին հրաժարվել գործընթացը շարունակելու պարտավորությունից․ վարչապետ

Մեր ինքնիշխան տարածքից ոչ մի միլիմետր չի կարող զիջվել, սահմանի պահպանության մանդատը ԱԱԾ սահմանապահ զորքինն է․ վարչապետ

Վաշինգտոնում սենատոր Բեն Քարդինի հետ քննարկվել են խաղաղության գործընթացը և տարածաշրջանային զարգացումները․ Կոնջորյան

Մեր դիրքերի լեգիտիմությունը կերաշխավորի, որ Ադրբեջանը նոր պահանջներ չունենա․ վարչապետ

Առաջիկա տարիները մեր պետության համար վճռորոշ նշանակություն ունեն. վարչապետ

Պետք է հնարավորինս արագ իրականացնել սահմանազատման գործընթացը․ վարչապետն ասաց՝ ինչու

Ինչի հիման վրա է սահմանազատումն իրականացվում. Նիկոլ Փաշինյանը մանրամասնեց (տեսանյութ)

Վրաստանում իրավիճակը ծայրահեղ լարվել է․ ցուցարարները կոտրել են խորհրդարանի դարպասները (տեսանյութ)

Տարեշրջանի բացում Երևանի կենդանաբանական այգում․ գործարկվել է նաև անվճար երթուղին (տեսանյութ)

Իրավիճակի էլ ավելի լարումը կարող է «Մայդանի» կրկնությանը բերել. ինչի մասին է իրականում Վրաստանում աղմուկ հանած նախագիծը

«Լեքսուս»-ը շրջվել է․ ըստ տեղեկությունների՝ այն անչափահաս է վարել, ընտանիքի 4 անդամ, այդ թվում 2 երեխա, հիվանդանոցում են

ՏԿԵ նախարարությունը, ԵՄ-ն, Գերմանիայի ՏՀԶՆ-ն 12,3 մլն. եվրո արժողությամբ ծրագիր են մեկնարկել․ այն կիրականացվի 4 մարզում

Ընդգծում ենք հայ-ադրբեջանական սահմանին էսկալացիայից խուսափելու կարևորությունը․ Հունաստանի ԱԳՆ

Վրաստանի խորհրդարանը երկրորդ ընթերցմամբ ընդունել է «օտարերկրյա գործակալների մասին» օրենքը

էս ինչ հաճույք ա, ուստա, սրանից լավ բան չկա․ Արգենը Արցախյան առաջին պատերազմից 30 տարի անց քայլում է (տեսանյութ)

Արդարացնում են բռնություն գործադրողին, թե «եկեղեցին է պաշտպանել», պետք է հստակ ասել՝ ոչ, դու խուլիգան ես. Ռուբեն Բաբայան

Թուրքիան որոշել է միանալ Իսրայելի դեմ Հարավաֆրիկյան Հանրապետության հայցին

Մի խումբ անձանց միջև վիճաբանությունը վերածվել է ծեծկռտուքի․ իրավապահները կանխել են «վենդետան», կան վիրավորներ

«Օտարերկրյա գործակալների մասին» օրենքը կարագացնի Վրաստանի եվրաինտեգրումը․ Կոբախիձե

Հաղարծին բնակավայրում վաղը էլեկտրական շչակ է գործարկվելու

Կոթի գյուղում 2 դիրք հանձնելու վերաբերյալ լուրերը կեղծ են. ՊՆ

Ինչ գործընթաց է սպասվում մոտակա օրերին Կիրանցում․ Նիկոլ Փաշինյանը հարցազրույց է տվել

Փարիզում անկարգություններ են․ ոստիկանությունը մահակներ և արցունքաբեր գազ է կիրառել ցուցարարների դեմ (տեսանյութ)

Հրդեհ է բռնկվել Ջրառատի տներից մեկի բակում․ այրվածքներ ստացած քաղաքացին հոսպիտալացվել է

Վարշավայում անհայտ անձինք փորձել են հրկիզել սինագոգը

Լևոն Քոչարյանի օգնական Արթուր Սուքոյանը ձերբակալվել է

Որևէ արխիվային նյութ չի ոչնչացվել․ Կադաստրի կոմիտեն հերքել է Տիգրան Աբրահամյանի հայտարարությունը

Ասես՝ հատուկ նպատակ կա ապացուցելու, որ ՀՀ-ն էլ Ադրբեջանից պակաս բռնապետություն չէ. Սաֆարյան

Երևանի շատրվանները գործարկվել են (լուսանկարներ)

Լոռու մարզի տարբեր բնակավայրերի բազմաթիվ հասցեներում ջուր չի լինի

Քննարկվել են ՀՀ-ՆԱՏՕ ռազմական համագործակցության ընթացիկ ծրագրերը և դրանց ընդլայնման հնարավորությունները

Քելբաջարում բեռնատար է շրջվել. կա զոհ

14-ամյա տղան դաշտում սինդրիկ հավաքելիս վնասվածքներ է ստացել և տեղափոխվել հիվանդանոց․ պատճառը պայթյունն է եղել

Ստամբուլի ոստիկանությունն արցունքաբեր գազ է կիրառել մայիսմեկյան ցուցարարների դեմ․ կան բերման ենթարկվածներ

ՊՆ շարժական դաշտային հոսպիտալը մասնակցում է ՆԱՏՕ-ի ռազմաբժշկական գերազանցության կենտրոնի զորավարժությանը

Դոլարն ու եվրոն էժանացել են․ ինչ փոփոխություններ է արձանագրել տարադրամի շուկան մայիսի 1-ին

Դրական միտումներ կան, գնում ենք դեպի խաղաղություն․ Ալիև

Բորելը խիստ դատապարտել է Վրաստանում ցույցերը ցրելու համար ուժի կիրառումն ու հիշեցրել ԵՄ անդամի թեկնածու լինելու մասին

ՀՀ ՊՆ-ից հերքում են Գեղարքունիքի մարզի վերաբերյալ մամուլում տարածվող լուրերը

ԱԺԲ ակցիայի վայրից բերման ենթարկված բոլոր անձինք ազատ են արձակվել